RECETTE ET GOÛT

Les crêpes fondantes KELTIA NEVEZ sont élaborées à partir d’une recette traditionnelle avec des ingrédients sélectionnés.
​Ces crêpes sont grandes, fines et moelleuses. Recette sans ajout d'arôme.
Elles ressemblent aux crêpes maison faites sur billig.
Autrefois, en centre Finistère, les crêpes étaient généralement fabriquées une fois par semaine sur une billig (plaque en fonte) posée sur un trépied dans la cheminée. La billig était chauffée par un feu de bois. Pour assurer une conservation tout au long de la semaine, en plus d'êtres fines, les crêpes étaient cuites sur les deux faces. Nous utilisons toujours ce procédé pour assurer une longue conservation sans ajouter de conservateurs.

 

GARANTIE DE QUALITÉ

  • Au lait frais entier
  • Sans conservateurs
  • Sans huiles ni matières grasses végétales
  • ​Sans additifs alimentaires

 

Nous accordons une place importante à nos fournisseurs de matières premières qui sont installés au plus près de notre atelier de fabrication.

 

CONSEILS DE DÉGUSTATION ET DE CONSERVATION

AU PETIT-DÉJEUNER
Avec du beurre, de la confiture, du caramel au beurre salé ou de la pâte à tartiner au chocolat…

 

AU DÉJEUNER
À la poêle avec une noix de beurre, du jambon, du fromage râpé…

 

AU DESSERT
Garnie de chocolat fondu et agrémentée d’une boule de glace…


Conserver les crêpes au sec à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Refermez le sachet après ouverture.
Afin de prolonger la fraîcheur de ces crêpes, les placer au réfrigérateur.
Les crêpes peuvent être congelées.

12 Crêpes fondantes Keltia Nevez

2,65€Prix

35 Jours soit 5 semaines.

Informations
Paiement sécurisé
Notre boutique et atelier de fabrication

ZA DU VIEUX TRONC

29690 HUELGOAT - Tél. 02 98 99 72 42

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